GASTRONOMIX: A QUERMECE DE ALTA GASTRONOMIA QUE ACONTECE NO MON

Já imaginou poder provar pratos mil preparados por chefes renomados escolhidos a dedo, tudo em um festival gastronômico desenhado para deixar toda essa experiência acessível? Seja na questão financeira ou da variedade em um só lugar, você certamente deve conferir o que o Gastronomix tem a te oferecer.

Fonte: Gazeta do Povo

Esse é um festival gastronômico que já é de regra em Curitiba, sendo parte da programação do Festival de Teatro de Curitiba, o que torna toda a experiência ainda mais imersiva, além de divertir-se com diversas atividades de dança, circo e teatro, pode provar do trabalho de grandes chefes de todo o Brasil.

Bem, sem delongar mais, vamos conhecer um pouco mais sobre o Gastronomix!

O FESTIVAL DE TEATRO DE CURITIBA

Antes de adentrarmos mais no Gastronomix, precisamos falar um pouco do evento no qual ele está inserido, o Festival de Teatro de Curitiba. Esse é um evento completamente voltado para a valorização da arte que tem mais de 20 edições! E nesses muitos anos de trabalho, desenvolveram as seguintes atrações:

  • A mostra: são diversos espetáculos nacionais e internacionais que envolvem também oficinas, debates, exibições de filmes e lançamentos de livros;
  • O Fringe: mostras voluntárias de algumas companhias que trazem suas próprias produções para serem promovidas pelo festival;
  • O Risorama: os melhores shows de stand up do país;
  • O Guritiba: espetáculos voltados para a recreação das crianças, assim como seus pais, elas podem aproveitar bastante o espaço;
  • O Mish Mash: sua programação é principalmente familiar, tais como shows de mágica, malabarismo e comédia;
  • O Gastronomix: segura mais um pouco que vamos falar muito sobre ele.

O evento como um todo acontece em diversas partes da cidade, sendo a desculpa perfeita para conhecer a bela capital paranaense durante a sua viagem e como são muitos dias de evento, você não precisa estar sempre se movimentando, escolha os que quer comparecer e divirta-se!

O GASTRONOMIX

Agora que você já tem inúmeros motivos para querer fazer parte desses eventos, vamos voltar ao assunto que motivou a criação desse texto: a quermesse de alta gastronomia que acontece no Museu Oscar Niemeyer, carinhosamente conhecido como MON

Isso mesmo, não basta provar de diversos pratos, tudo isso acontece em uma das obras do grande arquiteto Oscar Niemeyer que foi eleito nada mais que um dos 20 museus mais bonitos do mundo pela Flavorwire.

Falamos muito sobre o que o você pode ver, mas pouco sobre o que você pode comer. São cerca de 26 opções de pratos que podem ser apreciados em até 2 dias de festival gastronômico.

O foco é selecionar os chefes que farão parte do Gastronomix a partir de uma cuidadosa curadoria. São cerca de 29 profissionais que apresentaram porções para degustação (por volta de 150 a 180 gramas) que variam entre R$ 15,00 e R$ 25,00. Claro, não sabemos quando você estará lendo esse texto, então vale a pena consultar o site do Festival de Teatro de Curitiba e verificar tudo o que o que este sendo ofertado na edição que você irá participar.

Alguns dos pratos e chefes estrelas que já estiveram no Gastronomix:

A chefe curitibana Carolina Garofani que trouxe do seu restaurante Caramelodrama a salada fria de feijão com bacalhau.

Fonte: Festival Gastronomix

A chefe do restaurante Bom Vivant de Belo Horizonte Flávia Rogoski com seu sanduíche de linguiça de cordeiro e coalhada seca de cabra.

Fonte: Festival Gastronomix

O Chefe do Bierwit Restaurante e Choperia também de Belo Horizonte trouxe o Arroz preguento do Bento Coxa, um prato que tem frango, cogumelo, quiabo grelhado, tomates cereja e, claro, arroz.

Fonte: Festival Gastronomix

E não para por aí, como forma de ser ainda mais conveniente o Gastronomix conta também com espaço família e pets, assim, seja sua viagem sozinho, com amigos ou a família inteira, pode-se aproveitar o espaço por inteiro, incluindo o seu pet!

Depois de experimentar todos esses e muitos outros pratos, ainda é possível participar de aulas shows com todos esses nomes da culinária. Isso mesmo, sem pagar nada a mais, você poderá aproveitar verdadeiros aulões sobre preparação e elevação de pratos, além de como elevar aqueles que já estão em seu portfólio.

Pronto para experimentar o que há de melhor da gastronomia? Bem, conte com o Curitiba Palace e também com o Curitiba Palace Slim em sua visita a Curitiba e não deixe de participar desse evento que mistura arte, cultura e culinária com muito bom gosto e cuidado!

Até o próximo texto.